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Bollería

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Caña al cacao rellena de crema

10,50

15 unidades / caja / caja 65

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Caña al cacao rellena de crema

10,50

Ingredientes:

Ingredientes: Crema sabor vainilla (37%) [jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado de maíz, acidulantes: ácido cítrico y E-270, colorantes: carbonato de calcio y carotenos, humectante: glicerina, estabilizantes: E-460, E-466 y goma xantana, aromas, conservador: E-202 y sal], cobertura especial con grasa vegetal (24%) [azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste) en proporción variable, cacao desgrasado en polvo (16%)(*), emulgente: lecitina de soja y aroma], harina de trigo, grasa vegetal de palma, azúcar, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, sal, aromas y colorante: carotenos.(*) % expresado respecto de la cobertura. Información para alérgicos: Contiene: Gluten, Soja y/o derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevos, leche, sésamo y/o productos derivados. Consérvese en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz. Fabricado en España.

[su_button url="http://albahorneados.es/wp-content/uploads/2017/10/alergenos.pdf" target="blank" background="#ff6b01"]Ficha de alérgenos [/su_button]

Canya

 

Croissant recubierto de Cacao

10,50

15 unidades / caja / caja 65

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Croissant recubierto de Cacao

10,50

Ingredientes:

Harina de TRIGO, cobertura especial con grasa vegetal (30%) [azúcar, grasa vegetal (palma), aceite de girasol, cacao desgrasado en polvo (15%), suero de LECHE en polvo, emulgentes (E-322, E-492), aroma], margarina vegetal [grasas vegetales (palma, karité), aceite vegetal (girasol), agua, suero ácido de LECHE en polvo, emulgentes (E-471, E-322), sal, aroma, corrector de acidez (E-330), conservador (E-202), colorante (E-160a)], agua, azúcar, HUEVO líquido pasteurizado, jarabe de glucosa y fructosa, humectante (E-420(i)), emulgentes ( E-471, E-472e, E-481), yema de HUEVO líquida pasteurizada, estabilizante (E-412), sal, levadura, LECHE entera en polvo, conservador (E-282), harina de CENTENO tostado, aromas. Puede contener: SOJA, SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA. Conservar en lugar fresco y seco. Fabricado en España.

[su_button url="http://albahorneados.es/wp-content/uploads/2017/10/alergenos.pdf" target="blank" background="#ff6b01"]Ficha de alérgenos [/su_button]

Croissant recubierto

 

Croissant relleno de Crema de Cacao

10,50

15 unidades / caja / caja 65

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Croissant relleno de Crema de Cacao

10,50

¿Y para tus momentos más dulces? ¡Disfruta con el Croissant alba relleno de crema de cacao! En el desayuno, un dulce tentempié a media mañana, en la merienda o allá donde se te abra el apetito.

Ideal para los más pequeños y para los adultos más golosos. Pruébalo también recubierto de cacao. ¡Te encantará!

Ingredientes

Harina de TRIGO, crema de cacao (30%) [azúcar, agua, jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol, cartamo, algodón, arroz) en proporciones variables, cacao en polvo (10%), dextrosa de TRIGO, LECHE entera en polvo, aromas, gelificante (E-440(ii)), conservador (E-202), sal], margarina vegetal [grasa vegetal (palma, karité), aceite vegetal (girasol), agua, suero ácido de LECHE en polvo, emulgentes (E-471, E-322), sal, aroma, corrector de acidez (E-330), conservador (E-202), colorante (E-160a)], agua, azúcar, HUEVO líquido pasteurizado, jarabe de glucosa y fructosa, humectante (E-420(i)), emulgentes ( E-471, E-472e, E-481), yema de HUEVO líquida pasteurizada, estabilizante (E-412), sal, levadura, LECHE entera en polvo, conservador (E-282), harina de CENTENO, aromas. Puede contener: SOJA, SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA. Conservar en lugar fresco y seco. Fabricado en España.

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Croissant Relleno

Palmera recubierta

10,50

15 unidades / caja / caja 65

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Palmera recubierta

10,50

Ingredientes:

Producto de pastelería y repostería. Palmera al cacao. Ingredientes: Cobertura especial con grasa vegetal (31%) [azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste) en proporción variable, cacao desgrasado en polvo (16%)*, emulgente: lecitina de SOJA y aroma], harina de TRIGO, azúcar, grasa vegetal de palma, aceites vegetales (girasol, SOJA) en proporción variable, jarabe de glucosa y fructosa, sal, aroma y colorante: carotenos.(*) % expresado respecto de la cobertura. Puede contener:FRUTOS DE CASCARA, HUEVO, LECHE Y SÉSAMO. Consérvese en lugar fresco y seco. Fabricado en España.

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Palmera

 

Panettone con chocolate

22,80

6 unidades / caja / caja 65

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Panettone con chocolate

22,80

 

En Alba elaboramos el Panettone con sumo cuidado y respeto a la receta tradicional para que disfrutéis en familia de este histórico pastel, y nos hemos permitido la licencia de añadirle, además, pepitas de chocolate.

Ingredientes

 

Harina de trigo, agua, pepitas de chocolate (15%) [azúcar, pasta de cacao (39%), manteca de cacao (3%), dextrosa, emulgentes (E-322, E-476)], azúcar, margarina vegetal [grasa vegetal (palma), aceites vegetales (karité, girasol), agua, suero de leche, emulgentes (E-471, E-322), sal, aroma, corrector de acidez (E-330), conservador (E-202)], huevo líquido pasteurizado, yema de huevo líquido pasteurizada, emulgente (E-471, E-472e), conservadores (E-260, E-281], jarabe de glucosa y fructosa, leche en polvo, levadura, humectante (E-422), conservador (E-282), aromas. 

Puede contener frutos de cáscara, Semillas de sésamo, soja. Conservar en un lugar fresco y seco. Fabricado en España. Consumir preferentemente antes del / lote: ver fecha impresa en la cara principal. 

PANETTONE_Choco

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